Çatal Bıçak

Çatal biçiminde tarım aletleri uzun yıllardan beri kullanılıyor. Bazı medeniyetlerin küçük çatalları dekoratif amaçlı kullandıklarıda biliniyor. Çatalın yemek aracı olarak kullanılması bıçağın yemekte kullanılmasında farklılaÅŸması ile baÅŸladı. BaÅŸlarda sadece bıçak yemek aracıydı. Kesilir yiyeceÄŸe batırılır  ve yenidrdi. Fakat böyle bir yeme ÅŸeklinde tek bir bıçak kullanıldığından kesmek oldukça zor oluyordu. Bu nedenle ek bir tutaç ihtiyacı doÄŸdu. Önce 2 uçlu çatallar çıktı ve bıçakla beraber kullanılmaya baÅŸladı. 3 – 4 uçlu çatallar daha sonraları ortaya çıkmıştır.

3-4 uçlu çatalların Amerika’da kullanımının yaygınlaÅŸması sonucu bu çatallara yarı kaşık denilmeye baÅŸlandı. Zaman içerisinde bunların birçok benzeri üretildi. Kaşık ve çatal’ın birleÅŸiminden oluÅŸan yeni türleri piyasada kullanılmaya baÅŸlandı.