BİTKİLER

  • Kişniş

    Kişniş (Coriandrum sativum), maydanozgiller (Apiaceae) familyasından bir bitkidir. Anavatanı Akdeniz ülkeleridir. Güneybatı Asya ve Kuzey Afrika’da yetişir. Morfolojik özellikleri Yumuşak, tüysüz bir bitkidir. 50 cm...

  • Pirinç

    yer yüzünün en eski yiyeceklerinden biridir. 8000 yıldır Çinde yenildiği arkeolojik kayıtlardan bilinmektedir. Pirinç özellikle Güneydoğu asyada en yaygın ve çok yemek çeşidi bulunan bir...

  • Açelya

    Kokusuz, güzel renkli çiçekler açan bir bitki Rhododendron Ericaceae rhodondendron. Fundagiller familyasının orman gülü cinsinden bazı bitkilere verilen ad. Azelya ya da açalya olarak da...

  • Badem

    Prunus cinsinin diğer üyelerinin örneğin erik ve kiraz aksine meyve tatlı, etli dış çevreye sahip değildir. Bunun yerine derimsi bir örtü ile kaplıdır ve bunun...

  • Şeftali

    Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan şeftali kiraz ve kayısı gibi gülgiller ailesindendir.Dünyaya Çinden yayıldığı düşünülen şeftali, uzun yaşam ve ölümsüzlük sembolü olarak Çin...

  • Erik

    Erik, gülgiller Rosaceae familyasından Prunus cinsinden meyvesi yenen bazı ağaç türlerinin ortak isim Türkiyede Doğu anadolunun yüksek yayla mıntıkası ile, Güneydoğu Anadolunun kurak ve çok...

  • Çilek

    Çilek Fragaria, gülgiller Rosaceae familyası içinde yer alan bir bitki cinsi ve bu cins içinde yer alan türlerin meyvelerinin ortak adıdır Dünyada, adlandırılmış 20den fazla...

  • Kayısı

    İlk olarak çinde, Han sülalesinin ilk dönemlerinde yetiştirilir, Büyük Kral Kaniskanın aldığı çinli tutsaklar bunları Hindistana sokar. Zerdali ve kayısı oradan da irana yayılarak, isa’dan...

  • Vişne

    Vişne Prunus cerasus, Rosaceae familyasından kiraza benzeyen ve tadı kiraz tadından daha ekşi olan bir meyve türü Birçok kaynakta vişnenin muhtemel anavatanı olarak Hazar Denizi...

  • İncir

    İncir Ficus carica, anavatanı doğu akdeniz ve güneybatı asya Türkiyeden Afganistana kadar olan, ağaç ya da ağaççık nitelikli bir bitki türü ve bu türün meyvesidir...

Genel Genel wordpress